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Alerta Profeco sobre marcas de quesos panela falsos

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Ciudad de México(NDS).- En el estudio que realizó la Profeco a 30 marcas concluyó que algunas no ofrecen quesos panela, empacaban menos producto del anunciado, contenían exceso de sodio y otros problemas. Conoce todos los detalles.

El queso es uno de los productos que no pueden faltar en la cocina de las familias. Entre estos, el queso panela es uno de los más frescos y con un menor contenido de grasa. Pero no todo son buenas noticias, según la Profeco, algunos resultan ser falsos. Aquí en Menú te explicamos los motivos.

A través del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó que varias marcas de queso panela incumplen o mienten al comprador.

Este organismo se encarga de realizar estudios de calidad que después publica en la Revista del Consumidor.

En esta ocasión analizó un total de 30 marcas de queso panela.

¿Cuáles fueron los resultados de la Profeco sobre los quesos panela?

Se estableció que 2 marcas contienen menos producto del anunciado:

  • Carranco queso panela 400 gramos contiene 9.9% menos.
  • Zwan Premium queso panela reducido en grasa 400 gramos tiene 4.4% menos de lo que ofertan.

El estudio también arrojó las marcas que se echan a perder más rápido y les aparecen hongos y levadura, lo que indica un mal manejo sanitario:

  • Aguascalientes queso fresco panela 400 gramos
  • Los Pioneros de la V del Mu imitación queso panela a granel
  • Great Value queso panela light reducido en grasa 400 gramos

Asimismo, el queso Pioneros de la V del Mu, presentó evidencia de cambio de diseño de etiqueta mostrando una vaca, lo que podría confundir a los consumidores.

Lo mismo en el caso de la marca Franja que tiene dos presentaciones y en ambas incumple, ya que no es queso panela sino una imitación y viola la norma debido a que los productos de este tipo deben incluir la palabra “imitación” en la parte superior izquierda en mayúsculas y en negritas, además, no pueden hacer uso de “tipo”, “estilo” o algún otro término similar.

Por otro lado, estas son las marcas que contienen exceso de sodio:

  • Aguascalientes queso fresco panela de 400 gramos
  • Alpura queso panela de 400 gramos
  • Bové queso panela de 400 gramos
  • Carranco queso panela de 400 gramos
  • Esmeralda queso panela de 400 gramos
  • Great Value queso panela de 400 gramos
  • La Villita queso panela de 300 gramos
  • Zwan Premium queso panela de 200 gramos
  • Alpino imitación queso panela 400 gramos

Y, finalmente, el estudio determinó las marcas que contienen menos proteína de la etiquetada o exageran las cantidades:

  • Zwan Premium queso panela 200 gramos, declara 17% pero contiene 15.34%Los Pioneros de la V del Mu imitación queso panela a granel, anuncia 15% y contiene 9.02%
  • Flor de Alfalfa queso panela 500 gramos, se vende con 22.2% y contiene 18.3%
  • Great Value queso panela 400 gramos contiene grasas trans en exceso.

Este tipo de grasas aumentan los niveles de colesterol “bueno” (HDL) y elevan el “malo” (LDL), lo que ocasiona el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

¿Cuáles fueron los quesos bien calificados?

Ahora que conoces los quesos panela que no cumplen con las normas, te presentamos algunos de los que salieron bien calificados:

• Bafar queso panela a granel 400 gramos
• Covadonga queso panela 400 gramos
• Bionda queso panela fundé 400 gramos
• Fud queso panela 300 gramos.
• Lala queso panela 200 gramos
• Los Volcanes queso panela 400 gramos
• NocheBuena queso panela artesanal 400 gramos
• Caperucita queso panela deslactosado 400 gramos

He aquí la importancia de estar bien informado sobre los análisis que realiza la Profeco, además puedes consultar en línea de manera gratuita las ediciones de la Revista del Consumidor, ya que podría estar en juego tu salud.

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Actividad económica crece 2.1% interanual en marzo: INEGI

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La economía mexicana experimentó un aumento del 2.1% en marzo en comparación con el mismo mes del año anterior, según los datos preliminares publicados el jueves por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).

En comparación con el mes anterior, la economía habría crecido un 0.2%.

Según el INEGI, la variación anual esperada en las actividades secundarias es un incremento de 1.6% y en las terciarias, de 2.5%, para marzo de 2024.

El Indicador Oportuno de la Actividad Económica (IOAE) estima anticipadamente el desempeño de la economía antes de la publicación del Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE), un referencial del Producto Interno Bruto (PIB) mensual.

A su vez, el IGAE es un indicador preliminar de distintos sectores que muestra la tendencia o dirección que la economía mexicana tendrá en el corto plazo. Este y sus actividades económicas se dan a conocer aproximadamente ocho semanas después del IOAE.

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Encuentran en maleta a pequeño de 2 años en Puebla

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En la ciudad de Puebla, un niño de dos años fue encontrado con vida dentro de una maleta, la cual fue abandonada en la colonia La Loma de la capital. Residentes del área informaron sobre el hallazgo de la maleta a los servicios de emergencia.

Los agentes de la Secretaría de Seguridad Ciudadana del municipio llegaron al lugar y descubrieron a un niño de alrededor de dos años dentro de una maleta, abandonado y mostrando evidentes signos de violencia.

De inmediato los elementos policiales dieron de conocimiento a personal médico para valorar la situación del menor.

Al lugar arribó personal de Protección Civil Municipal para brindar atención prehospitalaria al menor. Asimismo, elementos de la Dirección de Atención a Víctimas acudieron al punto para la atención al infante y autoridades iniciaron una investigación para dar con los responsables de este hecho.


El caso que ha comenzado a hacerse viral en redes sociales ha causado gran indignación entre la población.

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Empleado de hielería en Empalme es rescatado de incendio

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Al momento del incidente, empleados reparaban el techo del establecimiento y uno estaba al interior de la bodega, donde se originaron las llamas.

Este jueves, se produjo un fuerte incendio en la zona de almacenamiento de una empresa de refrigeración en Empalme, lo que generó crisis nerviosas entre tres empleados debido a la magnitud del suceso.

El coordinador de Protección Civil en Empalme, Arnoldo Machado, informó sobre el incidente, registrado mientras trabajadores realizaban labores de reparación en el techo del inmueble

Según los informes, el incendio se originó por un corto circuito.

“Se prendió el piso de abajo y era descender. Es un material tóxico inflamable y, gracias a la intervención de Bomberos y los cuerpos de seguridad, se logró sofocar el incendio, explicó Machado.

El coordinador de Protección Civil confirmó que no hubo personas lesionadas y nadie presentó quemaduras de ningún nivel, sin embargo, algunos empleados presentaron crisis nerviosa y presión alta, por lo que fueron atendidos por personal de la Comisión Nacional de Emergencias.

Al momento del incidente, un trabajador realizaba labores en el interior de la bodega del establecimiento productor de hielos y, al percatarse del fuego que comenzaba a propagarse, se sujetó de una pared del edificio.

Inmediatamente, compañeros de trabajo realizaron maniobras de rescate; colocaron una escalera sobre un techo de lámina, por donde el trabajador logró descender, con lo que logró salir del lugar que ya se encontraba en llamas y salvar su vida.

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