Conoce las marcas de «queso» y «yogurt natural» que Profeco prohibió vender en México
Mediante un comunicado, la Secretaría de Economía ordenó la suspensión inmediata de la comercialización de los productos, se trata de 19 marcas de «queso» y dos de «yogurt natural», añadiendo que se impondrán multas a los infractores conforme lo establece la Ley de Infraestructura de la Calidad.
La dependencia explicó que la venta de dichos productos se ha llevado a cabo en perjuicio de los consumidores, con información que puede inducirlos al engaño.
Los supuestos «quesos» incumplen la NOM de las siguientes maneras: utilizan la leyenda «100% leche», sin serlo; sustituyen la leche que deberían contener con grasa vegetal; proporcionan un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como «Contenido Neto», y tampoco informan en la superficie principal del producto el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de queso.
Estas son las 19 marcas de «queso» cuya venta han prohibido la SE y la Profeco:
- Fud
- Nochebuena
- Premier Plus Cuadritos
- Zwan
- Caperucita
- Burr
- Precissimo
- Frankly
- Selecto Brand
- Galbani
- Lala
- El Parral
- Portales
- Walter
- Sargento
- Cremería Covadonga
- Aurrera
- Philadelphia
Mientras que en el caso de los productos anunciados como «yogurt natural» se ha prohibido la comercializacion de las siguientes marcas:
- Danone Bene Gastro
- Danone Natural
Las dependencias explicaron que estos últimos productos incumplen en adicionar azúcares y no cumplir con el contenido mínimo de leche establecido por la Norma Oficial Mexicana.
Profeco anuncia jamones que no son jamones
Previamente, la Profeco había dado a conocer una lista de marcas de jamones que no cumplen con el porcentaje de carne que anuncian en sus productos ni brindan información completa sobre lo que contienen.
44 productos fueron analizados mediante 570 pruebas aplicadas a distintas marcas y clasificaciones como económico, comercial, preferente, fino y extrafino, determinando en cada uno su contenido energético por cada 100 gramos, porcentaje de carbohidratos, etiquetado e información mostrada al consumidor, tipo de carne que emplea, así como la cantidad de fécula, proteína, grasa, agua y sodio que contienen.
Entre las marcas y presentaciones que la Profeco concluyó que no son jamones o incumplen con ciertas normativas se encuentran:
- Sparta, jamón cocido de pavo y cerdo 1 kilo.
- Bafar, jamón de pavo 400 gramos.
- Duby, jamón cocido de pavo 500 gramos.
- Galy, jamón cocidoi de cerdo y pavo a granel.
- Parma, jamón de pierna york 200 gramos.
- Lala Plenia, jamón de pavo virginia.
- Parma Campestre, de 250 gramos.
- Cuadritos, jamón virginia de pavo.
- Parama Sabori, jamón virginia de pavo 250 gramos.
- San Rafael jamón real pierna 300 gramos.

